منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي

منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي و الطب البديل تحت اشراف اخصائي العلاج الطبيعي / ناجي عبدالهادي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
منتديات الأفضل
مصمم المنتدى
 AL_MOHAJJER 
مدير المنتدى
ناجي عبدالهادي
تاريخ إنشاء المنتدى
الجمعة أكتوبر 09, 2009 4:03 am
عُمر المنتدى بالأيام
3356
عدد المنتديات
 24
عدد المواضيع
180
عدد المشاركات
304
عدد الاعضاء المسجلين
157
أخر عضو مسجل
حــورية

المواضيع الأخيرة
» الدورات العلاج الطبيعى من المركز الثقافي الدولي أول مركز يقدم الدورات الطبية في مصر
الثلاثاء مارس 10, 2015 2:24 pm من طرف دورات طبية

» نهايت ابوالغار قريبة لكثرة نصبة على الناس فعلا والله صح هما فعلا شوية حرامية كل اللى عايزينو يجمعو فلوس وبس فى اقل وقت وكل كلمة عندهم بفلوس وانا بردو قالى الدكتور تحليلك الشائل المنوى ينفع بة العملية ولم تنجح واوهب الى دكتور تناسلى يقول لى انتا محتاج ادوي
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 10:56 am من طرف قمرالنهار

» نهايت ابوالغار قريبة لكثرة نصبة على الناس فعلا والله صح هما فعلا شوية حرامية كل اللى عايزينو يجمعو فلوس وبس فى اقل وقت وكل كلمة عندهم بفلوس وانا بردو قالى الدكتور تحليلك الشائل المنوى ينفع بة العملية ولم تنجح واوهب الى دكتور تناسلى يقول لى انتا محتاج ادوي
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 10:56 am من طرف قمرالنهار

» زواج مؤبد مع سبق الاصرار
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 10:55 am من طرف قمرالنهار

» مركز لايتس للعلاج الطبيعى المكثف للاطفال بالمهندسين و حلوان و الحوامدية
الثلاثاء أكتوبر 14, 2014 2:55 pm من طرف LightsCenter

»  لطلبة وطالبات وخريجى كليات (التربية الرياضية والعاملين بمجال التدريب والتأهيل والعلاج الطبيعى والطب الرياضى والعاملين بالاندية الصحية وصالات كمال (بناء) الأجسام وغير دارسى المواد الطبية)
الجمعة يونيو 20, 2014 9:23 pm من طرف ناجي عبدالهادي

» دورات اجازة الصيف لطلبة وخريجى كليات : العلاج الطبيعى
الثلاثاء يونيو 03, 2014 1:06 pm من طرف مسوق طبى

»  لطلبة وخريجي الكليات غير الطبية ولغير دارس المواد الطبية وللعاملين (وراغبي العمل في وظيفة : مساعد صيدلي )
الأحد مارس 02, 2014 1:14 pm من طرف مسوق طبى

»  لطلبة وخريجى كليات العلاج الطبيعي
الأربعاء فبراير 19, 2014 12:31 pm من طرف مسوق طبى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ناجي عبدالهادي
 
عبدو الفلسطيني
 
الرومانسية
 
ياسمين
 
الطب 1
 
سعد طه
 
nora-shafiq
 
مسوق طبى
 
عاشق الليل
 
نسرين
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 23 بتاريخ الجمعة ديسمبر 11, 2015 11:02 am
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مفضلة المواقع

جرائد و مواقع إخبارية
جريدة القدس الفلسطينية
جريدة دار الحياة السعودية
جريدة الاهرام المصرية
جريدة عطاظ السعودية
جريدة الشرق الاوسط السعودية
الشرق القطرية
الوفد المصرية
جريدة الوطن السعودية
العلم المغربية
العربي المصرية
جريدة الاتحاد الاماراتية
سي ان ان العربية
اخبار الخليج البحرينية
الراي الاردنية
النهار اللبنانية
سيديتي
جريدة القبس الكويتية

 

 

 

 

 


شاطر | 
 

 أبجدية الغذاء من العين إلي القاف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ناجي عبدالهادي
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 117
الدولة : مصـــــــر
نقاط : 224
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: أبجدية الغذاء من العين إلي القاف   الجمعة يناير 29, 2010 3:13 pm

عدس

نبات من البقوليات، وهو من الأغذية الرئيسية للإنسان لأنه يشتمل على البروتين النباتي، وهو إن كان أقل من البروتين الحيواني إلا أنه يمكن أن يعوض النقص باستخدام كميات إضافية قليلة من البروتين الحيواني الكامل. ويحتوى العدس والبقول بوجه عام على كميات لا بأس بها من الحديد والأملاح المعدنية. ومن العدس نوعان،
الأول: العدس الأحمر، والثاني: العدس أبو جبة ولونه بني.
وقد ذكر العدس في القرآن الكريم في قوله تعالى: [ وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وعدسـها وبصلها، قال أتستبدلون الذي هو أدنى بالذي هو خير، اهبطوا مصرا فإن لكم ما سألتم] (البقرة 61)
العدس يسكن الحرارة ويزيل بقايا الحمى، و منقوعه يسكن السعال وأوجاع الصدر.
دقيق العدس مع العسل مفيد فى علاج أمراض الكلى.
وقشر العدس يكافح الإمساك ويدر البول.
عنب

وهو من أفضل الفواكه وأكثرها منافعا، ويؤكل رطبا ويابسا، وهو أحد الفواكه الثلاثة التى تسمى ملوك الفواكه وهى العنب والرطب والتين. ذكر العنب في مواضع كثيرة من آيات القرآن الكريم، وغالبا ما يأتي ذكره عقب النخيل كما جاء في قوله تعالى في سورة النحل: [ ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب ] ( الآية 11) وقل أن يتقدم على النخيل كما قال عز شأنه في سورة الرعد: [وفي الأرض قطع متجاورات وجنات من أعناب وزرع ونخيل صنوان وغير صنوان يسقى بماء واحد ونفضل بعضها على بعض في الأكل](4)
يحتوى العنب على ( الفراكتوز ) و ( الجلوكوز ) وتحتوى أوراقه على فيتامين ( ج )
العنب مغذ وملين للمعدة والأمعاء وملطف ومنظف للقناة الهضمية .
عصير العنب مفيد لأمراض الصدر، وشرب 700 ـ 1400 جرام من عصير العنب يوميا يعمل على إدرار البول وتطهير المعدة وتخفيف حمض البوليك والتخلص مـن الإمساك.
ويستعمل عصير العنب لغسل الوجه وترطيبه، وذلك بمسح الوجه باستخدام قطعة من القطن بعد غمسها في العصير، ويترك الوجه مبللا بالعصير لمدة عشر دقائق ثم يغسل بماء فاتر مع قليل من بيكربونات الصوديوم.
أوراق العنب تؤكل محشية ( الملفوف ) وهو مفيد كمادة قابضة لاحتوائه على فيتامين (ج).

فاصولية ـ فاصولياء ـ لوبيا

فيتامينات (أ)، (ب)، (ج)، وأحماض أمينية، ومادة كونيلين، ومواد أخرى.
الأزهار، والمحفظة (أو القرون)، والحبوب الجافة.
شرب مستحلب الزهور مفيد لعلاج النقرس والمغص الكلوي والبول السكري.
مغلي المحفظة (القرون) مفيد لمرضى البول السكري، لأنها تحتوي على مواد مخفضة للسكر.

فراولة

الفراولة غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوى أيضاً على فيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك.
الفاكهة والأوراق والجذور.
الفاكهة الطازجة تؤكل ويشرب عصيرها، وتستعمل فى عمل المربات والشربات والحلوى.
ذات قيمة غذائية ودوائية عالية، فهي سهلة الهضم وتتوافق حتى مع المعد الضعيفة.
عصير الفراولة قلوي مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو ملين ومغذ ومقو.
ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما أنه منظف للدم ومضاد للسموم ومنظم لإفرازات المرارة ويستعمل ضد النزيف.
مغلي أوراق وجذور الفراولة يستعمل في علاج الإسهال، ونقص إفراز المرارة، وأمراض الكبد، وأمراض المثانة والكلى.
لتجميل بشرة الوجه تهرس حبات الفراولة ويدهن بها الوجه قبل النوم، ويترك حتى الصباح، ثم يغسل بماء البقدونس الإفرنجي، وهذا يساعد على تنشيط الجلد وإزالة التجاعيد.
يصفى عصير خمس حبات من ثمار الفراولة في قطعة قماش ناعمة مع بياض بيضة، ويضاف إليه خمس نقط ممن ماء الورد وعشر نقط من صبغة صمغ جاوة، تمزج هذه الأشياء كلها وتفرش كمادة من القطن، ثم توضع على الوجه لمدة ساعة، ترفع بعد ذلك، ويغسل الوجه بماء فاتر يحتوي على بيكربونات الصوديوم بنسبة 15 جراما لكل لتر.
يساعد عصير الفراولة على إزالة صفرة الأسنان والرسوبات التي تتراكم عليها.
ينصح بعدم تناول الفراولة أصحاب الحساسية المفرطة، حيث قد يظهر على أجسامهم طفح جلدي بعد تناولها.
قمح – حنطة

من المعروف أن القمح هو المادة الأساسية لصناعة الخبز، وهو شائع الانتشار فى العالم كله، ويستخرج من قشور حبوبه الردة أو النخالة ذات القيمة الغذائية العالية، قال تعالى: [ وهو الذي أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نبات كل شئ فأخرجنا منه خضرا نخرج منه حبا متراكبا ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعنـاب والزيتون والرمان مشتبها وغير متشابه، انظروا إلى ثمره إذا أثمر وينعه، إن في ذلكم لآيات لقوم
يؤمنون ] (الأنعام 99)

يحتوى القمح على عناصر جلوتينية وآزوتية وسكرية وفوسفاتية ودهنية.
الحبوب وقشرتها التى تسمى ردة أو نخالة .
يعمل من القمح مع اللبن غذاء يعتبر متكاملا وبخاصة إذا أضيف إليه المكسرات وبعض العسل وهو ما يسمى فى مصر "البليلة". ويستعمل مغلي النخالة أو الردة (قشرة القمح) المطحونة لتسكين الحكة فى الأمراض الجلدية بالتكميد أو بإضافة المغلي إلى ماء الحمام، ويعمل بنسبة ملعقتين كبيرتين لكل نصف لتر من الماء.
قصب السكر

يحتوي علي مواد سكرية ، وبروتين ، وأحماض عضوية ، وألياف وأملاح معدينة أهمها الحديد.
- مشروب معروف مغذ ومنعش صيفا يمد الجسم بالطاقة اللازمة
- يستخرج منه العسل الأسود الغنى بمادة الحديد .
- ويصنع منه السكر ويستخدم فى حفظ الفواكه وبعض المستحضرات الطبية.
ينصح بعدم تناوله لمرضى السكر .
دباء، قرع عسلي، قرع

نبات معروف من الفصيلة القرعية، قال تعالى في الآية (146) من سورة الصافات: [ فنبذناه بالعراء وهو سقيم وأنبتنا عليه شجرة من يقطين ] وكلمة (يقطين) عامة تشمل كل شجرة لا تقوم على ساق كالبطيخ والقثاء والخيار، ثم خصص الاسم وأطلق على القرع فقط، وسمي قرعا لمشابهة جلده بالقراع أي الصلع. وثماره لحمية ممتلئة بالبذور.
فيتامينات أ، ب، وأحماض اللوسين، والتيروزين، والبيبورزين.
- أكل اليقطين يغذي البدن غذاء جيدا، ويذهب الصداع إذا شرب أو غسل به الرأس، وهو ملين للبطن وطارد للديدان.
- ويستعمل لعلاج العجز الجنسي.
- لطرد الدودة الوحيدة يقشر.
- لعلاج العجز
- وثبت حديثا أن اليقطين أو القرع منشط للعقل ومفيد لأصحاب الأعمال الفكرية؛ فقد اكتشف علماء الطب البشري في ألمانيا مادة جديدة في القرع تسمى ( ENCEPHALIC - STIMULANT ) لها تأثير عظيم في تنشيط الدماغ، وتنمية تلافيف المخ، وزيادة قوة الذكاء والحيوية الذهنية، وقد أصدر العلماء الألمان مؤخرا قرارا واجب التنفيذ في جميع المؤسسات المعنية بتعويد الطلاب والناشئين منذ باكورة أعمارهم على الإكثار من تناول القرع في وجبات غذائهم، كما يوصون كل العاملين في ميدان النشاط الذهني من مفكرين وعلماء وخبراء ومدرسين ودارسين أن يركزوا على العناية في تناول هذه المادة الثمينة في غذائهم.

ناجي عبد الهادي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أبجدية الغذاء من العين إلي القاف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي  :: منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي و الطب البديل :: منتدى الطب البديل و الأعشاب-
انتقل الى: