منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي

منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي و الطب البديل تحت اشراف اخصائي العلاج الطبيعي / ناجي عبدالهادي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
منتديات الأفضل
مصمم المنتدى
 AL_MOHAJJER 
مدير المنتدى
ناجي عبدالهادي
تاريخ إنشاء المنتدى
الجمعة أكتوبر 09, 2009 4:03 am
عُمر المنتدى بالأيام
3356
عدد المنتديات
 24
عدد المواضيع
180
عدد المشاركات
304
عدد الاعضاء المسجلين
157
أخر عضو مسجل
حــورية

المواضيع الأخيرة
» الدورات العلاج الطبيعى من المركز الثقافي الدولي أول مركز يقدم الدورات الطبية في مصر
الثلاثاء مارس 10, 2015 2:24 pm من طرف دورات طبية

» نهايت ابوالغار قريبة لكثرة نصبة على الناس فعلا والله صح هما فعلا شوية حرامية كل اللى عايزينو يجمعو فلوس وبس فى اقل وقت وكل كلمة عندهم بفلوس وانا بردو قالى الدكتور تحليلك الشائل المنوى ينفع بة العملية ولم تنجح واوهب الى دكتور تناسلى يقول لى انتا محتاج ادوي
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 10:56 am من طرف قمرالنهار

» نهايت ابوالغار قريبة لكثرة نصبة على الناس فعلا والله صح هما فعلا شوية حرامية كل اللى عايزينو يجمعو فلوس وبس فى اقل وقت وكل كلمة عندهم بفلوس وانا بردو قالى الدكتور تحليلك الشائل المنوى ينفع بة العملية ولم تنجح واوهب الى دكتور تناسلى يقول لى انتا محتاج ادوي
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 10:56 am من طرف قمرالنهار

» زواج مؤبد مع سبق الاصرار
الأربعاء أكتوبر 29, 2014 10:55 am من طرف قمرالنهار

» مركز لايتس للعلاج الطبيعى المكثف للاطفال بالمهندسين و حلوان و الحوامدية
الثلاثاء أكتوبر 14, 2014 2:55 pm من طرف LightsCenter

»  لطلبة وطالبات وخريجى كليات (التربية الرياضية والعاملين بمجال التدريب والتأهيل والعلاج الطبيعى والطب الرياضى والعاملين بالاندية الصحية وصالات كمال (بناء) الأجسام وغير دارسى المواد الطبية)
الجمعة يونيو 20, 2014 9:23 pm من طرف ناجي عبدالهادي

» دورات اجازة الصيف لطلبة وخريجى كليات : العلاج الطبيعى
الثلاثاء يونيو 03, 2014 1:06 pm من طرف مسوق طبى

»  لطلبة وخريجي الكليات غير الطبية ولغير دارس المواد الطبية وللعاملين (وراغبي العمل في وظيفة : مساعد صيدلي )
الأحد مارس 02, 2014 1:14 pm من طرف مسوق طبى

»  لطلبة وخريجى كليات العلاج الطبيعي
الأربعاء فبراير 19, 2014 12:31 pm من طرف مسوق طبى

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ناجي عبدالهادي
 
عبدو الفلسطيني
 
الرومانسية
 
ياسمين
 
الطب 1
 
سعد طه
 
nora-shafiq
 
مسوق طبى
 
عاشق الليل
 
نسرين
 
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 23 بتاريخ الجمعة ديسمبر 11, 2015 11:02 am
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مفضلة المواقع

جرائد و مواقع إخبارية
جريدة القدس الفلسطينية
جريدة دار الحياة السعودية
جريدة الاهرام المصرية
جريدة عطاظ السعودية
جريدة الشرق الاوسط السعودية
الشرق القطرية
الوفد المصرية
جريدة الوطن السعودية
العلم المغربية
العربي المصرية
جريدة الاتحاد الاماراتية
سي ان ان العربية
اخبار الخليج البحرينية
الراي الاردنية
النهار اللبنانية
سيديتي
جريدة القبس الكويتية

 

 

 

 

 


شاطر | 
 

 أبجدية الغذاء من الحاء الي الراء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ناجي عبدالهادي
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

الجنس : ذكر
عدد المساهمات : 117
الدولة : مصـــــــر
نقاط : 224
تاريخ التسجيل : 11/10/2009

مُساهمةموضوع: أبجدية الغذاء من الحاء الي الراء   الجمعة يناير 29, 2010 2:50 pm

حلبة
تحتوى الحلبة على بروتينات وفيتامينات أ، ب، ج، وبعض المعادن الهامة، ويشكل البروتين نسبة 22 فى المائة من مكوناتها، كما تحتوى على 6 فى المائة زيوت ثابتة وصابونين وقلويدين.
موطنها الأصلي بلاد الهند وبعض بلاد آسيا، وعرفت فى مصر وحوض البحر الأبيض المتوسط من قديم الزمان.
الجزء المستعمل من الحلبة هو الأوراق والعروق الغضة التى تؤكل طازجة أو تضاف إلى السلطات وكذلك البذور.
بذور الحلبة مضادة للالتهابات ومقوية للجهاز الهضمي وتخفض مستوى السكر فى الدم.
ويحتوى زيت الحلبة على عامل فعَّال وهو عامل إدرار اللبن،.
مغلي بذور الحلبة مدفئ للكلى والأعضاء التناسلية.
وتستعمل بذور الحلبة.
يفيد المغلي إذا استعمل كغرغرة لعلاج التهاب اللوزتين.
ويستعمل مغلي الحلبة أو مسحوقها لتسمين الجسم، ويساعد مرضى البول السكري بشفاء الجروح فيهم، كما يستعمل في التهابات الرئة والإمساك، والبواسير، والنزلات المعوية.
ويفيد مغلي الحلبة مع التين والتمر والسكر في علاج بعض أمراض الصدر المزمنة والسعال والربو وضيق التنفس.
يستعمل المغلي بشرب ملعقة كبيرة (3 ـ 4) مرات يوميا لتسكين حدة السعال عند المصابين بالتدرن الرئوي.
تحتوي الحلبة على مادة (الصابونين) وهي مقوية وملينة للأمعاء ومضادة للالتهابات.
يعطي مغلي الحلبة للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث، ويفيد أيضا في حالات فقر الدم، وضعف البنية، وفقدان الشهية.
كما يستعمل مغلي بذور الحلبة في غسيل الجلد المتشقق، فيصير ناعما طريا.
حمص

ماء 4،14% ، 5،9% مواد دهنية، 24 % مواد بروتين، 4,2 % مواد رمادية، 38،5 % مواد سليلوزية، بالإضافة إلى الأملاح المعدنية ومنها الفوسفور والحديد.
- ثمار الحمص مدرة للبول، مفتتة للحصى، ومنشطة للأعصاب والمخ، نظرا لاحتوائها على الفوسفور.
- ويعطى للأطفال المصابين بالكساح أو الضعف العام.
ينصح بعدم الإفراط في تناوله لذوي المعد الضعيفة.

خرشوف

يحتوى على فيتامين " أ " ، " ب " وأملاح الفسفور والمنجنيز ومادة الأينولين ومادة سينارين.
عرفه قدماء المصريين، وانتشر فى المنطقة العربية، ثم نقل إلى أسبانيا وأوروبا بعد الفتح الإسلامي.
الأجزاء التي تستعمل للعلاج الأوراق والعنق.
يحتوى الخرشوف على مادة " الأينولين" وهى مادة نشوية تفيد الذين يبذلون جهداً عضلياً .
كما يحتوى على مادة "سينارين" المدرة للصفراء والمفيدة فى أمراض الكبد، وهى مادة مُرَّة تزول بسلقه فى الماء أو تحليتها بالعسل.
منقوع ورق الخرشوف يفيد فى تنشيط إفرازات الكبد والمرارة وإدرار البول.
وفى منتجات الخرشوف علاج لمعظم الأمراض التى يسببها زيادة الكولسترول كتصلب الشرايين والذبحة الصدرية ونوبات القلب واحتقان المخ
ويفضل أكل الخرشوف نيئاً طازجاً حتى لا يفقد بعض فوائده.
ويفيد الخرشوف فى علاج البدانة والطفح الجلدي.
يمنع من تناول الخرشوف المصابون بالروماتيزم والتهاب المفاصل والنقرس وأصحاب المسالك البولية الضعيفة والمصابون بالحساسية.
خروب

.
مواد سكرية ، أحماض دهنية ، فيتامينات ، بروتين ، مواد مخاطية .
الثمار والقشور .
- يستعمل المغلي والمنقوع في علاج النزلات الصدرية .
- والخروب الطازج مقو للمعدة والمنقوع يعدل حموضة الهضم.
- ويصنـع من الخروب مركبات خاصة لعلاج الإسهال عند الأطفال.
- يستعمل بكمادات من الخارج لإزالة الثآليل الجلدية.
كثرة تناول الخروب قد يسبب إمساكا، ولذا يجب تناوله باعتدال .
خس

تحتوي أوراق الخس على نسبة كبيرة من السكريات وكميات قليلة من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والمنجنيز والفسفور والكالسيوم والحديد، وهو مصدر غنى بالفيتامينات وخاصة فيتامين "هـ ".
وسط أوروبا ومنطقة البحر الأبيض وجنوب روسيا.
الجذور والأوراق.
عرف قدماء المصريين نبات الخس وفوائده فى تهدئة الأعصاب وعلاج العقم وزيادة الخصوبة؛ نظرا لاحتوائه على فيتامين " هـ ".
و الخس دواء مسكن أو مهدئ ومرطب للبشرة وشاف للأرق.
ويعتبر الخس ملين جيد، ويفيد فى حالات الاضطرابات الوظيفية وتصلب الشرايين واضطرابات الخصوبة ووهن المسنين.
يؤكل الخس طازجاً أو يعصر ويشرب عصيره.
لعلاج الدمامل والبثور.
لعلاج العيون المتعبة والجفون المتورمة تغلى أوراق الخس في كمية من الماء ثم تترك لتبرد، يستخدم المحلول في غسل العيون والجفون بمسحها بقطعة من القطن أو الشاش النظيف. ويستفاد من هذا المغلي أيضا في غسل الوجه من أجل إزالة حب الشباب والبثور وتنقية لون البشرة.
لعلاج اليرقان وانسداد الكبد والأرق
لعلاج ارتفاع نسبة السكر في الدم تفرم كمية من أوراق الخس ويضاف إليها قليل من البصل والكرات والبقدونس ويتم تناولها كسلطة صحية، يؤدي ذلك إلى خفض نسبة السكر في الدم حوالي 30%
يجب غسل الخس جيداً قبل أكله بالماء والليمون أو الخل ، وذلك لأنها تسمد عادة بالأسمدة الطبيعية التى قد تسبب بعض الأمراض الميكروبية مثل التيفود والكوليرا والديدان المختلفة.
خوخ

زيت أساس - أملاح معدنية - مواد سكرية - كيرسين .
الثمار والأزهار والأوراق .
- يدر البول ويعالج الإسهال وينقي الدم.
- يستعمل خارجيا ككمادات، ويستعمل داخليا كمنقوع أو مغلى أو مستحلب أو صبغة.
خوخ

وهو من المواد الغذائية الغنية بالألياف وتستعمل الزهور والأوراق كمسكن.
الخوخ ملين ممتاز يساعد على تليين القناة الهضمية وتنشيط إفراز المرارة.
وقد استعمل فى أوروبا كنبات طبي لعلاج الديدان والالتهابات الجلدية وضيق التنفس والصمم وداء النقرس.
وقد أثبتت التجارب المختلفة فعالية الخوخ فى علاج السعال الديكي والربو وأزمات الكلى والحصوة والتهابات المثانة.

ذرة صفراء - ذرة شامي - ذرة نيلي

عرفت كغذاء رئيسي لكثير من شعوب العالم منذ أقدم العصور، وتؤكل على صور متعددة كالمشوي والمسلوق والفشار المملح إلى جانب دخولها في صناعة الخبز، قال تعالى: [ إن الله فالق الحب والنوى ] ويقول جل وعلا: [ والحب ذو العصف والريحان، فبأي آلاء ربكما تكذبان ]
والذرة من أهم الحبوب.
تحتوى الذرة على النشا والسكريات و البروتينات ويستخرج منها زيت مشهور.
الموطن الأصلي الهند ثم انتشرت فى أنحاء العالم.
- تعتبر الذرة من أفضل المهدئات ومن أحسن ما يدر البول فى المواد الموجودة فى الطبيعة بلا مضاعفات جانبية.
- المغلي أو المنقوع من الذرة يستخدم فى علاج الأمغاص الكلوية الشديدة وحصى الكلى وأنواع الروماتيزم والنقرس.
- منقوع الذرة خافض خفيف لضغط الدم وتخليص أعضاء الجسم من تراكم السموم.
رومان

ورد ذكر الرمان في سورة الرحمن في قوله تعالى: [ فيهما فاكهة ونخل ورمان ]
( الآية 68). وقال جل وعلا في سورة الأنعام: [وهو الذي أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نبات كل شيء فأخرجنا منه خضرا نخرج منه حبا متراكبا، ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعناب والزيتون والرمان مشتبها وغير متشابه، انظروا إلى ثمره إذا أثمر وينعه، إن في ذلكم لآيات لقوم يؤمنون] (99)

قشر الرومان يحتوي على نسبة عالية من التانين، وتحتوى البذور على سائل قلوي طيار يعرف بالبليزين.
الموطن الأصلي بلاد فارس، وقد عرف فى مصر قديماً ونقله المسلمون إلى أوروبا عن طريق الأندلس.
الثمار وتشمل البذور والقشرة الخارجية.
مادة البليزين الموجودة فى بذور الرمان تستخدم كطارد للديدان الشريطية.
وإذا شرب عصيره مع الماء والسكر أو مع العسل والماء كان مسهلاً خفيفاً، وهو منظف لمجارى التنفس والصدر ومطهر للدم.
يشفى من عسر الهضم، وأكله مع المواد الدسمة يساعد على هضمها.
قشور جذور الرمان تغلى بنسبة " 50 - 60 " جراماً فى لتر ماء لمدة ربع ساعة، ويشرب كوب منها فى كل صباح لطرد الديدان الشريطية.

ناجي عبدالهادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أبجدية الغذاء من الحاء الي الراء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي  :: منتدى الأفضل للعلاج الطبيعي و الطب البديل :: منتدى الطب البديل و الأعشاب-
انتقل الى: